Alagoas conquista espaço entre os melhores restaurantes do Brasil

A gastronomia alagoana ganhou projeção nacional com a presença de duas casas associadas à Abrasel Alagoas na seleção “Os 100 Melhores Restaurantes do Brasil 2026”, publicada pela EXAME Casual.
O Nalva Cozinha Autoral, em Piranhas, alcançou a 46ª posição. Instalado no Centro Histórico da cidade, o restaurante tem se destacado por transformar referências e ingredientes do sertão nordestino em uma experiência contemporânea, carregada de identidade, memória e valorização cultural.
Na 48ª colocação está o tradicional Restaurante Picuí, em Maceió. Com mais de três décadas de trajetória, a casa construiu sua reputação a partir dos sabores regionais, do uso de produtos locais e de uma cozinha que preserva a essência nordestina com técnica e autenticidade.
Mais do que reconhecer dois restaurantes, o resultado evidencia a força de Alagoas como destino gastronômico. Da capital ao sertão, o estado vem mostrando que sua culinária é parte importante da experiência de quem visita a região, reunindo tradição, criatividade e pertencimento em cada prato.